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문경여중, 학생 자존감 향상을 위한 두드림학교 정서지원 프로그램 ‘요리반 특강’ 운영
망디앙 초콜릿과 피타브래드 샌드위치 만들기 체험
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2025년 10월 15일(수) 15:21
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|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경여자중학교(교장 서재원)는 지난 9월 26일과 10월 1일, 교내 가사실에서 두드림학교 정서지원 프로그램의 일환으로 ‘요리반 특강’을 운영하였다.
이번 프로그램은 학생들이 손으로 무언가를 직접 만들어내는 활동을 통해 자신감과 성취감을 높이고 학교생활에 긍정적으로 적응할 수 있도록 지원하는 데 목적을 두었다.
이날 특강에서 요리 강사는 먼저 망디앙 초콜릿의 유래와 종류를 소개하고 초콜릿을 녹여 장식하는 과정을 시연하였다. 학생들은 다양한 재료를 활용해 자신만의 초콜릿을 완성하며 요리의 즐거움을 느꼈다.
이어 진행된 피타브래드 샌드위치 만들기 체험에서는 재료의 영양 균형과 조합 방법에 대한 설명을 들은 후, 직접 손질하고 조립하는 체험이 이루어졌다. 학생들은 협력과 소통의 중요성을 배우며 친구들과 완성품을 나누는 시간을 가졌다.
서화진 교감은 “요리 활동을 통해 학생들이 성취의 기쁨과 정서적 안정을 경험할 수 있었길 바란다.”라며 “앞으로도 학생들의 사회성 함양과 학교 적응을 위한 다양한 프로그램을 지속적으로 운영할 계획”이라고 밝혔다.
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문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
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