|
|
|
문경서중, 폭염에 ‘식품 안전’ 더욱 철저히
더욱 안전하고, 건강한 생활을 위한 ‘식품 검수 강화’
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2025년 07월 08일(화) 17:11
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경서중학교(교장 황희중)는 연일 계속되는 폭염에 식품안전을 위한 교차 검수를 실시하고 있다.
평소에도 납품업체의 식품은 최고의 신선함을 유지하고 있기는 하지만, 더욱 신선하고, 안전한 식품의 입수를 위해 7월 7일부터 일주일간 학교장을 비롯하여 교감, 행정실장, 학생부장 등이 함께 식품 검수에 참여하고 있다. 아울러, 학생들의 건강과 급식의 안전을 고려한 위생 관리를 강화하고 있다. 급식에 제공되는 모든 식품은 친환경 및 고품질의 제철 음식만을 엄선해서 사용하고 있다.
검수는 학교에 납품되는 식재료의 원산지, 포장 상태, 식품 온도, 소비기한, 품질 상태, 규격(등급) 등을 확인하는 과정으로, 납품된 식재료에 위해요소가 혼입되었는지 확인함으로써 급식에 사용되는 식재료의 안전성을 확보한다. 어느 학교나 평소에도 복수 대면 검수 외에도 조리종사자들의 개인위생관리 및 식중독 예방 수칙을 철저히 준수하고 있겠지만, 문경서중학교는 기본에 더욱 충실하고자 추진하고 있는 것이다.
학교의 한 관계자는 “평소에도 식품 안전에 최선을 다하고 있지만, 올해는 예년에 비해 날씨가 무덥고, 다습하여 식품이 상하기 쉬운 만큼 학교급식 안전을 위해 더욱 노력하고 있다. 이렇게 교직원들과 함께 복수 대면 검수를 함으로써 철저한 식재료 확인과 학교급식에 대한 관심을 높여 식중독 등 위생·안전사고를 예방하고, 학부모와 학생들이 만족하는 안전한 학교급식을 제공할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 문경시관광공사 박시복대표 내정.. |
|
신봉석 문경소방서장, 현장 소통.. |
|
임이자 의원, “계절근로자 근무.. |
|
한우협회 문경시지부,‘사랑의 한.. |
|
박강섭 문경시홍보대사1호 대만 .. |
|
꼬마 경제 박사의 신나는 경제 .. |
|
점촌도서관,‘그냥 좋아서(書)’.. |
|
“세대가 만나, 이야기가 배움이.. |
|
문경교육지원청, 2026년 행복.. |
|
AI와 손잡고 문경을 알리는 크.. |
|
가을밤을 수놓는 감동의 하모니.. |
|
2026 문경시장배 클럽대항전 .. |
|
서미화 의원, 혁신신약 가치평가.. |
|
문경에코월드, 경북소방본부·문경.. |
|
경북도, 산불피해 5개 시․군‘.. |
|
참나무는 나무의 제왕이다- 문경.. |
|
이철우 경북도지사, “기업 움.. |
|
27「휴머노이드(Humanoi.. |
|
점촌도서관 「청사(靑史) 초롱 .. |
|
문경시종합자원봉사센터, ‘함께 .. |
|
오중기 경북도당위원장, 강훈식 .. |
|
발행인 칼럼-문경대상 선정에 공.. |
|
[ 명사칼럼 ] 작지만 강한 .. |
|
문경시가족센터·문경대학교, 외국.. |
|
산양면지역사회보장협의체, 찾아가.. |
|
문경시치매안심센터, 가은분소 지.. |
|
식산(息山) 이만부 선생 학술발.. |
|
문경시학교밖청소년지원센터,‘두드.. |
|
문경시학교밖청소년지원센터, 검정.. |
|
문경시, 의료·요양 통합돌봄 협.. |
|
문경시새마을회, 새마을지도자 화.. |
|
점촌역을 밖으로 빼면, 문경에 .. |
|
문경-점촌-김천 내륙고속철 노선.. |
|
경북자치경찰위원회, 대한민국 자.. |
|
국경회, 회원들의 재능과 자원으.. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
