|
|
|
창업농 육성을 위한 문경 농특산물 가공교육 실시
지역특산물을 활용한 가공창업 및 가공식품생산을 준비하는 농업인 희망자를 대상으로
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2022년 07월 08일(금) 20:14
공유 :   
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | | 문경시농업기술센터(소장 이경호)는 6월 14일부터 7월 8일까지 매주 수, 금요일 문경시농업기술센터 대강당 및 농식품특성화센터에서 지역특산물을 활용한 가공창업 및 가공식품생산을 준비하는 농업인 희망자를 대상으로 농산물가공 교육을 실시했다.
이번 교육과정은 창업농업인 육성을 위한 교육으로 문경농특산물의 가공적성과 우수성 및 식품영업허가절차와 식품위생, 소규모 사업장의 HACCP적용, 농산물가공사업 여건 및 사업화전략 등 이론 3회와 , 문경오미자, 사과를 이용한 가공품 4종에 대한 실습 2회, 관내 우수제조가공업 견학 등 총 6회 과정으로 운영되었다.
이날 실시한 교육은 지난 6월 중순부터 진행된 가공이론 교육과 연계하여 농산물 추출, 농축, 착즙, 살균 등 농식품가공원리를 이해하고 직접 체험함으로써 농산물 가공 생산에 농업인들이 체계적으로 다가갈 수 있는 기회가 되었다. 또한 소규모 가공창업을 희망하는 교육 참석자들에게 큰 호응을 얻었다.
문경시 농업기술센터는 앞으로도 다양한 가공 교육을 통해 창업농을 육성하고 농업인 농외소득 증대에 도움이 되는 교육을 계속 추진할 계획이다.
|
|
|
문경시민신문 기자 ctn6333@hanmail.net - Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
문경관광공사, 제2차 임원추천위.. |
평생 가꾼 농지, 이젠 든든한 .. |
신봉석 문경소방서장 직원 격려 .. |
2026년 아이천국 육아친화 두.. |
문경시가족센터, 아이천국 육아친.. |
문경소방서, 수난사고 현장 대응.. |
경상북도의회, 경주 덕동댐 찾아.. |
문경경찰서, 고령자 대상 '찾아.. |
문경교육지원청“지방소멸 위기, .. |
대한노인회 문경시지회와 문경소방.. |
문경시의회, 2026년도 행정사.. |
문경시 2026년 을지연습 준비.. |
문경 (舊)쌍용양회 공장, '우.. |
‘문경좀비워터나이트’여름 대표축.. |
우리를 행복하게!『찾아오는 수련.. |
산양면 새마을회, 여름철 물놀이.. |
문경시청년센터-문경시학교운영위원.. |
21「휴머노이드(Humanoi.. |
문경시,주간 영상회의,시정 정보.. |
현장중심! 소통중심! 문경소방서.. |
문경교육지원청, 가족과 함께 웃.. |
경북도, ‘식품한류산업국’ 출범.. |
공무원연금공단, 'AI·공공데이.. |
산양면 새마을회, 8월 운영회의.. |
한여름 여유와 감동을 선사한 시.. |
문경소방서, 주말 사이 수난·산.. |
더불어민주당 경북, 차기 도당위.. |
경상북도, 산업통상부 ‘철강산업.. |
문경문화예술회관 기획전시.. |
뜨거운 여름, COOL한 꿈터의.. |
문경시, 주거취약계층 주택 중개.. |
점촌1동 새마을회, 8월 월례회.. |
한국농촌지도자문경시연합회 가족 .. |
해양생물 탐구부터 메타버스 체험.. |
전국 경로당 공금 노린 상습 절.. |
|
|