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문경약돌축산물사업단, 문경약돌축산물종합유통센터 준공!
15일 문경시 호계면에 연면적 약 1,200 평방미터 유통센터 준공하고 16일 정식 개장
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2020년 12월 14일(월) 15:51
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|  | | ⓒ 문경시민신문 | | 문경시(시장 고윤환) 문경약돌축산물융복합명품화사업단(이하 사업단)은 "15일 문경약돌축산물의 명품화·산업화·고부가가치화의 핵심 거점이 될 문경약돌축산물종합유통센터(문경시 호계면 문경대로 1024) 준공식을 개최하고, 16일부터 정식 개장한다"고 14일 밝혔다.
문경시와 사업단은 2018년 향토산업육성사업으로 문경약돌축산물융복합명품화 사업이 선정된 이래 2021년까지 총 30억원의 예산을 투입해 사업화를 진행 중이다. 특히 문경약돌축산물종합유통센터는 문경약돌축산물을 종합적·체계적으로 유통·판매하고 1, 2, 3차 산업의 융복합화가 결합되는 문경약돌축산물의 명품화·산업화·고부가가치화를 위한 핵심 거점으로 그간 문경약돌축산인들로부터 큰 기대를 받아왔다.
연면적 약 1,200 평방미터 두 개 층으로 이루어진 문경약돌축산물종합유통센터는 1층에 약 300 평방미터의 육가공처리장과 약 132 평방미터 규모의 문경약돌축산물 전문판매장 그리고 약 33 평방미터의 홍보관을 2층에는 약 200 평방미터의 교육실습장과 약 66 평방미터
규모의 체험실습장을 갖추고 있다. 그리고 문경약돌축산물종합유통센터 바로 옆에는 문경축산농협에서 운영하는 한우프라자가 위치해 있어 센터에서 구입한 고기를 즉석에서 구워 먹을 수 있다.
1층에 위치한 육가공처리장은 HACCP 인증을 받아 학교급식 등에 적극적으로 대응하게 되며 전문판매장 역시 HACCP 인증을 받아 문경약돌축산물(한우, 돼지)을 판매하게 된다. 2층 교육실습장에서는 농가 및 소비자의 각종 교육 등이 진행되고 체험실습장에서는 수제 소시지, 육포, 펫간식 등 체험을 통해 소비자와 적극 소통이 이루어지는 등 문경약돌축산물종합유통센터는 앞으로 문경약돌축산물의 6차 산업 비즈니스화가 이루어질 꿈의 공간이 될 예정이다.
권용문 문경약돌축산물융복합명품화사업단장은 “문경약돌축산물종합유통센터는 국제적 수준의 위생과 설비, 안전성 확보로 생산에서 판매에 이르는 모든 과정을 선진화해 문경약돌축산농가의 소득증대와 고용창출, 지역경제 활성화에 기여할 것”이라고 말했다. 또한 “소비자들에게는 문경약돌축산물을 경험할 수 있는 다양한 기회를 제공해 브랜드 경쟁력을 높여나갈 것”이라고 밝혔다.
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