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문경시청소년지원센터『꿈드림』직업체험, 쌀 디저트 베이킹반 운영
지난 2일을 시작으로 주 2회 총 6회기 수업으로 17일까지 진행
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2019년 12월 19일(목) 10:15
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|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경시청소년지원센터『꿈드림』은 학교 밖 청소년의 직업 체험 과정으로 ‘꿈드림(dream) 베이킹 반’ 쌀 디저트 베이킹반을 운영했다.
‘꿈드림 베이킹반’ 프로그램은 지난 2일을 시작으로 주 2회 총 6회기 수업으로 17일까지 진행됐으며, 자신의 꿈을 찾기 위해 노력하고 있는 5명의 학교 밖 청소년이 프로그램에 참여했다. 청소년들에게 관심이 높은 베이킹 프로그램으로 쌀을 재료로 이용한 건강한 디저트를 직접 제작하며, 베이킹에 대한 기초적 이론 지식 및 실습을 통하여 기술을 습득했다.
이번 교육은 쌀쿠키, 초코 코엔도르, 소보루모찌꼬, 찰꿀빵, 마들렌, 머핀, 앙금플라워 케이크 등 다양한 쌀 디저트 제작에 도전했으며, 2019년 문경시청소년상담복지센터 운영보고회에서는 직접 제작한 소보루모찌꼬와 찰꿀빵을 간식으로 준비해 많은 칭찬과 격려를 얻기도 했다. 새로운 분야의 직업 체험을 통해 자신의 잠재적 능력을 발견하고 기술을 개발하여, 꿈을 위해 한 걸음 내딛는 기회를 얻을 수 있었다.
꿈드림 센터 관계자는 “학교 밖 청소년들이 자신의 꿈을 찾기 위해 적극적으로 노력한다면 다양한 분야를 직접 체험할 수 있도록 센터에서 지속적으로 지원할 예정이며, 학교 밖 청소년의 건강한 성장과 학업복귀 및 사회진입을 지원하기 위해 노력할 것이다”고 밝혔다.
학교를 그만두고 고민하고 있는 학교 밖 청소년들은 문경시청소년지원센터『꿈드림』(☎054-556-3000)으로 연락하면 다양한 지원에 대해 안내 받을 수 있다.
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