|
|
|
'문경약돌한우-돼지', 2019 문경찻사발축제서 호평
문경약돌축산물 융복합명품화사업단, 3일 문경약돌 축산물 브랜드 시식행사 가져
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2019년 05월 07일(화) 09:48
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경약돌축산물 융복합명품화사업단(단장 권용문)이 3일 ‘2019 문경찻사발축제’에서 ‘문경약돌한우-돼지 브랜드 홍보행사’를 진행, 관람객들로부터 호평을 받았다.
지난달 27일부터 5월 6일까지 문경새재 오픈세트장에서 열린 문경찻사발축제는 2019 문화관광부선정 대한민국 대표축제로 전통방식으로 제작된 도예가들의 작품 전시와 더불어 우리나라 전통차와 도자기 문화를 체험, 관람객들에게 인기가 높은 축제이다. 문경약돌축산물 융복합 명품화 사업단은 문경약돌 축산물의 우수성을 알리고자 문경찻사발축제에 참가, 문경약돌한우와 문경약돌돼지 시식회를 마련하고 문경약돌축산물을 알리는 포켓부채와 홍보 리플릿을 현장 배포해 관람객들의 이목을 끌었으며, 문경약돌축산물 관련 단체(문경축산농협, 문경약돌비육브랜드, 한돈협회 등)도 동참하였다.
문경약돌한우-돼지는 문경시에서만 생산되는 거정석(약돌) 분말을 사료에 첨가해 먹여 고기 품질을 높인 문경 대표 축산물이다. 거정석은 인체에 유익한 약리작용을 하는 게르마늄, 셀레늄, 홀뮴 등 희귀원소를 함유하고 있어 일명 ‘약돌’로 불리며, 이 약돌 분말을 먹인 한우와 돼지는 불포화 지방산과 필수 아미노산 함유량이 높아 탱탱하고 쫄깃하면서도 육질이 부드럽고 풍미가 뛰어난 것이 특징이다. 돼지고기의 경우 특유의 냄새가 없고, 입안에 기름기가 남지 않아 산뜻한 맛을 볼 수 있다.
이날 사업단의 홍보행사를 격려하기 위해 방문한 고윤환 문경시장은 “문경찻사발축제와 문경약돌한우-돼지 브랜드 홍보행사로 문경의 문화와 맛이 한데 어우러져 축제가 한층 더 풍성해졌다”면서, “향후 지속적으로 ‘문경약돌’의 효능과 필요성을 국민에 알려 문경약돌한우-돼지가 소비자 기억에 오래 남을 수 있는 국내 대표축산브랜드로 성장하길 기대한다”고 전했다.
문경축산농협 송명선 조합장은 “금번 홍보행사가 문경약돌한우를 더욱 널리 알리는 계기가 되었다"고 말하며, "나아가 전국에서 최고의 브랜드로 만들기 위해 축산농가를 비롯해 축협에서도 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
문경약돌축산물 융복합 명품화 사업단 권용문 단장은 “문경약돌한우-돼지의 가치를 알리기 위해 지난해 12월 문경약돌축산물 융복합 명품화 사업단이 출범했다”고 사업단 설립 계기를 소개하며, "앞으로 문경약돌 축산물 브랜드를 널리 알리고 소비를 촉진시키기 위한 지속적이고 활발한 홍보 활동을 이어갈 것”이라고 말했다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 경북교육청, 소통과 공감으로 다.. |
|
문경시공동육아나눔터 돌봄품앗이.. |
|
대한노인회 문경시지회, 제룡사.. |
|
“미래 주역 경주초등 학생들,경.. |
|
도기욱 경북도의원, 경상북도교육.. |
|
경북도, 2025 APEC 개최.. |
|
경북도, 제11회 ‘경상북도청소.. |
|
“제37대 유진선 문경교육지원청.. |
|
점촌도서관, 2025년 9월 독.. |
|
질문 기반 도덕 수업 율곡초 이.. |
|
2025년 업무개선ㆍ경감과제 상.. |
|
문경시, 제9회 문경아시아소프트.. |
|
[기획 4/5] 경북교육청, 폐.. |
|
[논평] 지역현안 외면, 국민의.. |
|
점촌2동 자연보호협의회, 생태계.. |
|
산북면 주민자치위원회, '한여름.. |
|
영순면 새마을회, 사랑의 배추·.. |
|
문경시, 2025 창농·귀농 고.. |
|
문경시, 청소년이 직접 기획한 .. |
|
운강이강년의병대장기념사업회,국가.. |
|
경북도의회 예결특위, 2025년.. |
|
김민석 총리‘2025 APEC .. |
|
늘봄 가족봉사단, 탄소중립 실천.. |
|
문경시, 보건진료소 운영협의회 .. |
|
문경시, ‘2025 가은읍 도시.. |
|
문경시장학회 장학금 기탁행렬 이.. |
|
문경 실내테니스 경기장 기공식 .. |
|
동로면 두클럽, 버스 승강장 환.. |
|
동로면 주민자치위원회, ‘한 여.. |
|
이선희 경북도의회 기획경제위원장.. |
|
다양한 생물 탐험! 충북 아쿠아.. |
|
문경 동성초, 학생자치회가 만드.. |
|
2025년 문경교육지원청 Wee.. |
|
문경시재향군인회 청년단 발대식 .. |
|
문경소방서, 리튬이온 배터리 화.. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
