|
|
|
동성초등학교, ‘오감만족 오미자청 만들기 체험’ 실시
6일 4~6학년 학생 및 학부모들을 대상으로 문경몰 농업체험학습장에서j
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2017년 11월 09일(목) 20:33
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
동성초등학교(교장 민봉식)는 6일 4~6학년 학생 및 학부모들을 대상으로 문경몰 농업체험학습장에서 오미자 체험학습을 실시하였다.
이번 체험학습은 우리 고장의 문화와 산업을 이해함과 동시에 전통식품의 우수성과 자연 속에서 오감을 일깨워 바른 인성을 함양하는데 그 목적을 두고 실시하였다.
체험 내용은 오미자 청 담그기인데 체험장을 운영하는 김재식 대표님으로부터 오미자의 효능과 삼투압이라는 과학적 원리를 이용하여 오미자청을 발효시킨다는 것에 대해 설명을 듣고 시작하였다.
오미자 청 담그기에서 학생들은 커다란 통에 오미자를 설탕에 버무려 담고 그 위해 설탕을 부어 오미자 청을 담갔다. 특히 오미자 청이 익어가는 50일 동안 오미자가 잘 발효되도록 오미자에게 "맛있게 익어라"며 사랑의 인사를 건넸다. 오미자 청을 담근 뒤에는 오미자 음료를 맛보기도 하였다.
4학년 박모 학생은 “할머니께서 오미자청을 담그셔서 맛은 잘 알고 있었지만,과학적인 원리로 오미자청을 만든다는 것을 알게 되었고, 다양한 음식으로도 이용할 수 있다는 것을 새롭게 알게 되었다”고 하며,오미자로 유명한 지역에 대해서 자긍심을 나타내었다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 대한민국을 사랑한 일본인 독립운.. |
|
오중기 민주당 경북도당위원장, .. |
|
문경소방서, 대야산 산악안전지킴.. |
|
문경시청소년수련관, 여름 휴가.. |
|
문경관광공사 박시복 사장, 전.. |
|
보현정사에서 전하는 가을 문화 .. |
|
2026년 제22회 문경오미자축.. |
|
㈜명성엔지니어링 종합건축사사무소.. |
|
웃고 움직이고, 함께하니 더 즐.. |
|
문경시, 김재철 前 문화방송(M.. |
|
점촌1동 자율방재단, 돈달로 일.. |
|
문경시 민선 9기 정책 릴레이 .. |
|
소촌문화재단, 2026년 2학기.. |
|
배구선수와 함께 꿈을 키우다! .. |
|
초록빛 꿈나무들의 왁자지껄 생태.. |
|
우리 곁의 생물, 우리가 지켜요.. |
|
문경시의회, 2개 연구단체로 정.. |
|
바르게살기운동 동로면위원회, 문.. |
|
문경시, 진남교 일원 하천 정화.. |
|
장도 보고, 고기도 굽고!‘중앙.. |
|
아동기에는 학업중단, 성인기에는.. |
|
보건복지부 및 소속·산하기관 웹.. |
|
중국 랴오닝TV‧장쑤TV 방송사.. |
|
흥덕종합사회복지관 노인맞춤돌봄서.. |
|
점촌도서관가은분관,‘드로잉 매직.. |
|
문경교육지원청, 「다온, 작은 .. |
|
문경레저타운 채홍호대표 기관방문.. |
|
더 깨끗하고 안전해진 모전초 식.. |
|
문경경찰서, 화물차 운송자 대상.. |
|
글로벌선진학교 문경캠퍼스 중등 .. |
|
학교․학부모 연계 소통 강화!.. |
|
마성보건지소, 하반기‘실버 건강.. |
|
문경시여성단체협의회, (재)문경.. |
|
2026 문경오미자배 경북 생활.. |
|
「제46회 문경 세계아마추어바둑.. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
