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문경교육지원청, 식중독 사전 차단
학교급식 식중독 예방 특별 점검 실시
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2017년 06월 05일(월) 19:01
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|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경교육지원청(교육장 엄재엽)은 5일 여름철 학교급식 식중독 사고의 사전 차단을 통한 위생적이고 안전한 급식 제공을 위해 간부공무원 특별 위생 점검을 실시했다.
이날 문경중학교 급식소에서 이광종 행정지원과장님과 이병화 행정지원담당은 식재료의 위생상태, 보관방법, 조리과정, 배식과정 등을 점검했다.
이광종 행정지원과장은 “여름철에는 식중독 발생 우려가 높으므로 음식물의 조리·보관 등 위생적 취급에 각별한 주의를 기울여 줄 것”을 당부했다.
문경교육지원청은 "연중 수시로 과장급 이상 간부공무원이 학교 현장에 불시 방문해 학교급식 위생안전 점검을 계속할 예정이다.
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문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
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