|
|
|
진남고추장(대표 김진경) 체험관 개관
15일 현지에서 200여 명이 참여
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2016년 11월 19일(토) 19:08
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
농업회사법인 (주)진남(대표 김진경)은 고추장과 된장을 만들고 체험할 수 있는 체험관을 준공해 지난 15일 고윤환 문경시장과 김지현 문경시의회 의장, 시의원, 이상일 문경중앙병원장, 마성면 기관단체장과 지역주민 등 200여 명이 참여한 가운데 오픈식을 가졌다.
3층 구조의 이 체험관은 판매장과 제조시설, 체험시설, 교육시설 등을 갖추고 있다.
(주)진남은 오미자고추장과 찌개용 된장 등을 문경에서 생산된 엄선 재료로 명품 장류 제품을 생산하고 있다.
김진경 대표는 외할머니 때부터 매운탕 전문점을 운영해 온 노하우를 바탕으로 민물 어육을 활용한 ‘만능’ 천연 조미고추장을 개발해 외식업에서 제조업으로 사업 영역을 확장했다.
기술경쟁력 강화를 위해 지난 2012년 메기 고추장 및 메기 고추장을 포함하는 요리로 특허 등록했었다.
김 대표는 어육을 갈아 넣은 찌개용 고추장과 지역 특산물을 적극 사용한 오미자고추장, 사과고추장 등 기능성 고추장을 개발한 공로를 인정받아 지난 2014년 최연소 대한민국 신지식인 인증을 받기도 했다.
|  | | | ↑↑ 김진경 대표와 어머니 김영희 여사가 고추장을 살펴보고 있다. | | ⓒ 문경시민신문 | |
김 대표는 “체험장과 판매장 운영, 고추장-된장 항아리 분양, 체험용 키트 제품 개발, 고모산성 등과 연계한 히스토리 투어 등 다양한 사업을 구상 중”이라며 “명가의 전통을 살린 명품 고추장과 된장을 만들어 문경의 대표적인 향토기업으로 성장시킬 작정”이라고 말했다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 문경시 1호 홍보대사 박강섭, .. |
|
경상북도의회, 2026년 의원연.. |
|
29「휴머노이드(Humanoi.. |
|
2026 문경새재 그란폰도(자전.. |
|
경북도서관, 이해인 수녀와 함께.. |
|
경북도, 2026 경상북도 양성.. |
|
제4회 문경트롯가요제 성황리에 .. |
|
대한민국을 사랑한 일본인 독립운.. |
|
오중기 민주당 경북도당위원장, .. |
|
문경소방서, 대야산 산악안전지킴.. |
|
문경시청소년수련관, 여름 휴가.. |
|
문경관광공사 박시복 사장, 전.. |
|
보현정사에서 전하는 가을 문화 .. |
|
2026년 제22회 문경오미자축.. |
|
㈜명성엔지니어링 종합건축사사무소.. |
|
웃고 움직이고, 함께하니 더 즐.. |
|
문경시, 김재철 前 문화방송(M.. |
|
점촌1동 자율방재단, 돈달로 일.. |
|
문경시 민선 9기 정책 릴레이 .. |
|
소촌문화재단, 2026년 2학기.. |
|
배구선수와 함께 꿈을 키우다! .. |
|
초록빛 꿈나무들의 왁자지껄 생태.. |
|
우리 곁의 생물, 우리가 지켜요.. |
|
문경시의회, 2개 연구단체로 정.. |
|
바르게살기운동 동로면위원회, 문.. |
|
문경시, 진남교 일원 하천 정화.. |
|
장도 보고, 고기도 굽고!‘중앙.. |
|
아동기에는 학업중단, 성인기에는.. |
|
보건복지부 및 소속·산하기관 웹.. |
|
중국 랴오닝TV‧장쑤TV 방송사.. |
|
흥덕종합사회복지관 노인맞춤돌봄서.. |
|
점촌도서관가은분관,‘드로잉 매직.. |
|
문경교육지원청, 「다온, 작은 .. |
|
문경레저타운 채홍호대표 기관방문.. |
|
더 깨끗하고 안전해진 모전초 식.. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
