|
|
|
진남고추장(대표 김진경) 체험관 개관
15일 현지에서 200여 명이 참여
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2016년 11월 19일(토) 19:08
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
농업회사법인 (주)진남(대표 김진경)은 고추장과 된장을 만들고 체험할 수 있는 체험관을 준공해 지난 15일 고윤환 문경시장과 김지현 문경시의회 의장, 시의원, 이상일 문경중앙병원장, 마성면 기관단체장과 지역주민 등 200여 명이 참여한 가운데 오픈식을 가졌다.
3층 구조의 이 체험관은 판매장과 제조시설, 체험시설, 교육시설 등을 갖추고 있다.
(주)진남은 오미자고추장과 찌개용 된장 등을 문경에서 생산된 엄선 재료로 명품 장류 제품을 생산하고 있다.
김진경 대표는 외할머니 때부터 매운탕 전문점을 운영해 온 노하우를 바탕으로 민물 어육을 활용한 ‘만능’ 천연 조미고추장을 개발해 외식업에서 제조업으로 사업 영역을 확장했다.
기술경쟁력 강화를 위해 지난 2012년 메기 고추장 및 메기 고추장을 포함하는 요리로 특허 등록했었다.
김 대표는 어육을 갈아 넣은 찌개용 고추장과 지역 특산물을 적극 사용한 오미자고추장, 사과고추장 등 기능성 고추장을 개발한 공로를 인정받아 지난 2014년 최연소 대한민국 신지식인 인증을 받기도 했다.
|  | | | ↑↑ 김진경 대표와 어머니 김영희 여사가 고추장을 살펴보고 있다. | | ⓒ 문경시민신문 | |
김 대표는 “체험장과 판매장 운영, 고추장-된장 항아리 분양, 체험용 키트 제품 개발, 고모산성 등과 연계한 히스토리 투어 등 다양한 사업을 구상 중”이라며 “명가의 전통을 살린 명품 고추장과 된장을 만들어 문경의 대표적인 향토기업으로 성장시킬 작정”이라고 말했다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 마성신현1리 새사모(새원을사랑하.. |
|
응급의료개선을 위한 지역응급의료.. |
|
문경서, 3개 언어 교육자료 활.. |
|
경상북도의회, 입법 역량 강화 .. |
|
제53회 경상북도 어버이날 기념.. |
|
더불어민주당 ‘진짜 대한민국 경.. |
|
경북조리과학고, 제103회 동아.. |
|
폭삭 속았수다, 동화책으로 힐링.. |
|
신나는 실내 모험! 실내 놀이터.. |
|
작은 손으로 전하는 큰 사랑.. |
|
문경교육지원청 학생맞춤통합지원,.. |
|
"따뜻한 나의 꿈과 미래를 찾아.. |
|
문경중 1학년 안보현장체험학습 .. |
|
문경 산북중, 산북 행복 트리오.. |
|
학교폭력 NO!! 인성교육 YE.. |
|
달라도 함께 나아가는 우리들.. |
|
문경 동성초, 지역 열차를 타고.. |
|
문경소방서, 차량용 소화기 비치.. |
|
문경소방서, 집단 급식소 및 일.. |
|
문경소방서‘방화문 닫기’홍보 실.. |
|
문경소방서 2025년 농촌 일손.. |
|
문경시재가노인통합지원센터, 어버.. |
|
점촌3동지역사회보장협의체, 어버.. |
|
점촌중앙라이온스클럽, 취약계층 .. |
|
호계면 의용소방대, 주택용 소방.. |
|
문경읍지역사회보장협의체, ‘문.. |
|
폐기물로 버려진 현금 80만 원.. |
|
문경시, 2025년 청년정책위원.. |
|
찻사발에 담긴 한잔의 차, 한입.. |
|
문경시 어린이급식관리지원센터 어.. |
|
국가무형유산 김삼식 한지장 공개.. |
|
문경시여성대학총동창회 어버이날 .. |
|
문경시, 종합소득세·개인지방소득.. |
|
문경시, 찻사발축제와 함께하는 .. |
|
문경YMCA, 아이들과 경기도 .. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
