|
|
|
2015년 문경 시절음식문화 체험교육 실시
문경 시절음식문화 전수교육으로 체험형 농촌관광 상품 재창조 시도
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2015년 03월 03일(화) 15:27
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
문경시농업기술센터(소장 김길태)는 3일 화요일 문경전통음식체험교육관 모심정에서 관내 희망자 100여 명을 대상으로 문경의 시절음식문화 체험교육행사로 1월의 세시음식인 정월대보름 음식 체험교육을 실시하였다.
세시음식라고도 불리는 시절음식은 농경문화를 바탕으로 자연과 더불어 사는 것을 최고의 지혜로 여긴 우리 조상들이 1년을 24절기로 나누어 각 절기 마다 꼭 섭취해야 하는 음식을 정하여 영양섭취는 물론, 음식마다 특별한 의미를 부여하여 음식을 통해 삶의 지혜를 자손들에게 전해주고자 한 우리의 전통문화이다.
문경시절음식문화 체험교육은 1월 정월대보름 음식을 첫 회로 2월 중화절, 삼월 삼짇날 등 11월 동지까지 총 10회의 과정으로 이루어질 계획이며, 각 절기별로 독특한 우리 전통음식은 물론, 관련 식문화 행사 이벤트도 함께 진행될 예정이다.
개회식에서 고윤환 문경시장은 “산업화시대로 접어들면서 국적이 불분명한 인스턴트, 패스트푸드가 우리 식탁을 점령하면서 우리의 건강은 물론, 우리 고유의 독특한 문화도 함께 사라져 가는 시점에서 문경의 시절음식문화를 온고이지신(溫故而知新)으로 재창조하여 지역의 새로운 관광자원으로 활용하는 시도라는 뜻에서 매우 의미가 깊다”고 격려함으로써 많은 참여자들의 공감을 불러 일으켰다.
본 교육행사를 주관하는 문경시농업기술센터 창조농업담당은 "교육생 모집공고 후 이틀 만에 100명의 교육생이 모집될 정도로 참여열기가 뜨거웠다"며, "우리문화에 대한 시민들의 열망을 앞으로 더욱 발전시켜 문경의 식문화가 특색 있는 관광자원으로 정착될 수 있도록 하겠다"는 뜻을 전하였다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 문경시청소년상담복지센터 “멘토-.. |
|
문경시, 제103회 어린이날 대.. |
|
'저출생 부담타파, 나도 아이도.. |
|
멈추지 않는 YES 봉사로 산북.. |
|
경북 초대형 산불, 초고속 회복.. |
|
경북도, 제103회 어린이날 기.. |
|
한인 경제인 화합의 장’2025.. |
|
부처님께 간절히 청원 드리옵니다.. |
|
문경시종합자원봉사센터,‘자원봉사.. |
|
경북도, 민원 서비스 향상을 위.. |
|
아버지.. |
|
문경署, 문경찻사발축제 ‘찾아.. |
|
문경시보건소, 어린이 한의약 건.. |
|
문경새재 케이블카, 안전기원제로.. |
|
신현국 문경시장,‘중앙공원 정비.. |
|
“청소년 진로탐색의 꽃을 피우다.. |
|
2025년 경북 산불 피해 복구.. |
|
문경찻사발축제, 고향사랑기부와 .. |
|
2025 행복1번지 점촌5동 한.. |
|
2025 문경찻사발축제 주요행사.. |
|
임이자 당협위원장, 국민의힘 상.. |
|
2025 청소년 나라사랑 안보현.. |
|
[호서남초] 2025학년도 호서.. |
|
[호서남초]‘제26회 증평인삼배.. |
|
한마음으로 뛰고 웃는 호계교육 .. |
|
가족과 함께 웃고 달린 하루, .. |
|
함께 지키고 함께 찾는 사제동행.. |
|
유아들에게 웃음과 행복을 선사한.. |
|
문경시정신건강복지센터 문경제일.. |
|
문경시청소년방과후아카데미 특별주.. |
|
2025년 경북 산불 피해 복구.. |
|
문경시, 2025년 건물번호판 .. |
|
마성면 새마을회, 선진지 견학.. |
|
영순면지역사회보장협의체, 어린이.. |
|
문경읍과 문경의용소방대, 합동 .. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
