|
|
|
전통주의 새로운 세계 ‘문희’
수제 막걸리 ‘문희’의 재조명
문경새재 맨발페스티벌 행사장 스피클링 막걸리 ‘오휘’ 시음회
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2014년 08월 23일(토) 14:23
공유 :    
|
|
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
누구도 경험하지 못했던 전통주의 새로운 세계가 문경의 오지마을 동로에서 시작된다. 문경의 청정 맑은 물로 손수 빚고 있는 문경주조 주담정사옥 홍승희사장(57)의 전통주에 대한 열정적 사랑으로 수제막걸리 ‘문희’가 재조명 되고 있다.
전통 누룩과 국산 유기농 찹쌀로 손수 빚고 있어 애주가들의 호평을 받고 있다. 뿐만 아니라, 와인으로 즐겨 마셨던 분들도 ‘문희’주를 접하고 그 깊고 진한 감동에 찬사를 잇고 있다.
경북 문경과 전북 익산 지방에서 전통적으로 내려오는 것을 재현하고 현대적 감각과 황토방속 항아리로 100일 이상 숙성시킴으로써 비로소 ‘문희’주가 탄생되는 것이다. 더욱이 금년에는 롯데백화점과 현대백화점에 입점을 했고, 대구백화점에도 입점을 마쳤다.
올해 초 세계주류페스티벌에 문경을 대표하는 술로 많은 이들에게 호평과 찬사를 받은 술이기도 하다.
|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
또한 23일 문경새재 ‘맨발 페스티벌’에서 새로이 출시되는 오미자 스파클링 막걸리 ‘오희’를 선보이고 시음회를 가졌으며, 페스티벌 행사를 찾은 이들이 시음을 하고, 새로운 막걸리의 변화에 찬사를 보냈다. 오미자 스파클링 막걸리 ‘오휘’는 추석이 지나고 곧 출시될 예정이다.
|
|
|
문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
- Copyrights ⓒ문경시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 명품 문경 감홍사과, 농산물 유.. |
|
제141회 경상북도의회 청소년의.. |
|
문경시종합자원봉사센터, ‘자원봉.. |
|
한국농어촌공사 문경지사, ‘행복.. |
|
호계초등학교 학생들, 박열의사기.. |
|
문경교육지원청, 지역업체와의 소.. |
|
AI·디지털 활용 연구학교 종결.. |
|
에코월드에서 체험하며 배우는 즐.. |
|
“ 기억하자 독도, 지켜가자 우.. |
|
2026학년도 늘봄행정실무사 역.. |
|
문경교육지원청, 2027학년도 .. |
|
가을날 떠나는 즐거운 목장 체험.. |
|
건설현장 「안전 사각지대」 없애.. |
|
문경시청소년상담복지센터,『138.. |
|
문경시청소년상담복지센터, 「내 .. |
|
바르게살기운동, 올해 여섯 번째.. |
|
2026 문경새재배 전국 초청 .. |
|
2026 문경 생활체육 전국 클.. |
|
제22회 문경새재배 배구대회 개.. |
|
제16회 대통령기 생활체육 전국.. |
|
문경시, 개별공시지가 부동산가격.. |
|
점촌3동 주민자치위원회 「찾아가.. |
|
임이자 의원, “국세청, 정부 .. |
|
문경시종합자원봉사센터, 취약계층.. |
|
세지 주변 정비사업 기본구상용역.. |
|
[논평] 대구·경북 행정통합, .. |
|
대한만국상이군경회 경기도지부 구.. |
|
문경소방서, 지역응급의료센터와 .. |
|
제11기 문경시지역발전협의회, .. |
|
문경소방서, 문경레저타운 맞춤형.. |
|
문경 특산물로 즐기는‘제5회 문.. |
|
문경의 전통 명주 ‘호산춘’, .. |
|
문경시, 제30회 노인의 날 기.. |
|
문경시 시니어문화센터 YOYO공.. |
|
“세금 고민, 마을에서 편하게 .. |
|
|
회원가입
기사쓰기
커뮤니티
광고문의
