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2013년도 모범음식점 지정증 수여 및 소양교육
2013년도 기존 및 신규지정 모범음식점 영업주 74명 대상
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2013년 11월 22일(금) 09:12
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|  | | | ⓒ 문경시민신문 | | 문경시는 21일 오후 3시부터 문화예술회관에서 '2013년도 기존 및 신규지정 모범음식점' 영업주 74명을 대상으로 지정증 수여 및 소양교육을 실시했다.
시에서는 매년 음식의 맛과 위생상태, 친절서비스 등을 기준으로 모범업소를 지정하여 음식문화개선 및 좋은 식단 실천을 선도해 나가도록 하고 있다. 또한 지정된 모범업소에는 상-하수도 사용료 지원, 위생용품 지원, 홍보책자 제작 등 재정적 지원을 하는 등 철저한 사후관리를 통하여 문경시의 음식문화를 향상시키고 있다.
올해에는 1,450개의 일반음식점 중에서 74개 소를 모범음식점으로 선정하여 친절한 손님맞이, 영업장 내-외부 환경정비, 식중독 예방, 식품위생법 해설 등 소양교육을 실시하였다.
음식물쓰레기 줄이기 등 범시민 3% 개선운동에 적극 동참할 것을 약속하면서 음식문화 개선을 위한 결의문 채택과 거리 캠페인도 함께 실시했다.
고윤환 문경시장은 모범음식점 지정증을 수여하고 인사말을 통해 “한국인이 꼭 가봐야 할 국내관광지 100선에서 문경새재가 1위에 오를 수 있도록 많은 도움을 주신 음식업주 여러분에게 감사하고, 내년에 개최되는 제52회 도민체전과 2015 경북문경세계군인체육대회도 성공적인 대회가 될 수 있도록 많은 협조를 부탁한다”고 말했다.
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