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오미자 효소 만들기 유치원 체험학습
동성초등학교병설유치원(원장 이정희)
문경시민신문 기자 / ctn6333@hanmail.net 입력 : 2013년 09월 30일(월) 21:32
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|  | | | ⓒ 문경시민신문 | |
동성초등학교병설유치원(원장 이정희)은 30일 유치원 교실에서 오미자 효소 만들기 체험을 하였다.
효소를 만들기 전에 오미자의 맛, 효능, 문경 오미자축제에 대해 사전활동을 한 후 깨끗하게 손질한 오미자와 설탕을 식품 저울에 정확하게 계량을 하여 오미자 담기를 하였다.
“선생님! 빨간색 크레파스 색칠 한 것 보다 오미자 색깔이 더 예뻐요” “선생님, 지금 먹을 수는 없어요?” 하면서 원아들의 귀여운 소감과 여러 가지 질문이 이어졌다.
단맛·신맛·쓴맛·짠맛·매운맛의 5가지 맛이 나서 오미자라 불리 듯, 원아들 16명이 16종류의 맛을 내는 듯 오미자에 대한 질문과 호기심이 많았던 체험이 되었고, 우리고장 문경을 더 사랑하는 마음을 가지게 된 계기가 되었다.
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문경시민신문 기자  ctn6333@hanmail.net
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